Dr. disc. pol. Ricardo Kaufer studierte Staats- und Politikwissenschaften an den Universitäten Erfurt und Münster. Er promovierte und forschte zum nachhaltigen Landmanagement im Norddeutschen Tiefland an der Georg-August-Universität Göttingen. Seine Schwerpunkte in der Lehre und Forschung liegen in den Bereichen des Politischen Systems der Bundesrepublik Deutschland, der Agrar- und Umweltpolitik, der Politischen Soziologie und der Demokratie. Herr Kaufer lehrte und forschte an den Universitäten Göttingen, Kassel, Greifswald und Vechta. An der Universität Lille in Frankreich lehrte Herr Kaufer zur Europäischen Agrar- und Ernährungspolitik. Zudem forscht er zur evidenzbasierten Politikgestaltung.