Inspirationen aus der Italienischen Küche


Der Kurs ist abgeschlossen

Kursnr.
A2209504
Beginn
Mi., 01.06.2022,
18:00 - 21:45 Uhr
Dauer
1 Termin
Gebühr
42,20 € zzgl. Lebensmittelumlage, die zusammen mit der Kursgebühr erhoben wird.
An diesem Kochabend werden Sie aus hochwertigen, frischen und fein-aromatischen Zutaten ein wundervolles, mehrgängiges Menü unter fachlicher Anleitung zubereiten. Hierbei werden Sie verschiedene Kochtechniken und Zubereitungsarten erproben und neue Rezeptideen kennenlernen.
So stehen heute eine Erbsenschaumsuppe mit Limette und Portwein, Kabeljau mit Gazpacho-Salat, Hähnchenbrust im Avocado-Bett, serviert mit Risoni Nudeln und auch Tomate-(Büffel-)Mozzarella mit Balsamico-Creme auf unserer Menükarte.
Verschiedene Früchte, z. B. eine Komposition aus Himbeeren, Heidelbeeren und Physalis, angerichtet auf einem mit Rum veredelten Espressoschaum, bilden den krönenden Abschluss unseres erlesenen Menüs.

Bitte bringen Sie auch ein Geschirrhandtuch und ggf. eine Vorratsdose mit.

Informationen zum Kurs auch unter 02296 908811 oder per Mail an info@bergischeskochstudio.de.

Kursort


Hähner Weg 79-81
51580 Reichshof

Kurstermine

Anzahl: 1
Datum

01.06.2022

Uhrzeit

18:00 - 21:45 Uhr

Ort

Hähner Weg 79-81, Reichshof, Doris Seidl, Kochstudio, Hähner Weg 79-81